Tag: banaani
-
Eliaksen banaanileipä eli banaanikakku
Eliaksen oma banana bread 390g kuorittuja banaaneja pehmeitä 90g voita 1 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 2 kananmunaa (huoneenlämpö) 260g vehnäjauhoja 50g kaurahiutaleita 2 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 0,5 tl kardemummaa 1 tl ruokasoodaa 0,5 tl suolaa 100 g laktoositon creme fraiche (28%) Jännä juttu muuten (sitä ennen sanon että muista aina laittaa uuni…
-
Vegaani banaanilettu
4 kpl banaani 4 dl kaurahiutale 2 ml leivinjauhe 1 prk kikherneitä suolaliemessä (rainbow 380g/230g) N. 750 g banaanilettuja nam paista pannulla tai uunissa, hyvä tulee. uuniin voi laittaan nokareen margariinia kunkin lettunokareen päälle, pannulla taas kuumassa öljyssä, kypsyminen kestää, ei siis ihan liian kuumassa öljyssä.